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I caffè europei tra storia e cultura

Il Settecento fu il periodo d'oro dei caffè europei: si proponevano come ritrovo della emergente borghesia in contrapposizione ai salotti aristocratici e alle osterie e birrerie popolari. I caffè furono quindi i luoghi centrali nella vita commerciale e culturale delle…
weberia
Gennaio 15, 2016
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Caffè a rischio con il surriscaldamento globale

Con il surriscaldamento globale alcuni alimenti di uso comune, tra cui il caffè, potrebbero diventare merce rara.  A denunciarlo è l'Agenzia europea dell'Ambiente, secondo cui  "i cambiamenti climatici rappresentano un fenomeno attuale che, attraverso l'aumento della temperatura e i mutamenti…
weberia
Settembre 10, 2015
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L’etimologia della parola caffè

Il caffè viene associato oggi alla parola araba qahwa che in origine indicava una bevanda di colore rosso scuro ottenuta con il succo di alcuni semi che provocava effetti eccitanti e stimolanti, tanto da essere utilizzata anche come medicinale.Dal termine…
weberia
Luglio 23, 2015
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Il rituale italiano del caffè

Lo consuma il 96,5% degli italiani di età compresa tra i 18 e i 65 anni, ed è considerato una bevanda energizzante, rilassante e conviviale. Per molti rappresenta il modo migliore per iniziare la giornata, fare una pausa o semplicemente…
weberia
Giugno 29, 2015
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Un bel caffè espresso “fatto in casa” …

Il bar sotto casa è chiuso per ferie? Nessun problema, stappa la tua tazzina e goditi un bell'espresso fatto in casa. Il creativo Giuseppe Colarusso immagina cose che vanno oltre ogni sano e ragionevole principio di usabilità. Alcune fanno anche male.…
weberia
Gennaio 14, 2014
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Meseta.it – è online il nuovo sito di caffè Meseta

La strategia di internet branding del gruppo Co.ind si amplifica e rinnova grazie al nuovo sito dedicato al brand del caffè Meseta – www.meseta.it Interamente sviluppato con tecnologie HTML5 e con tecnica responsive in modo da avere una corretta visualizzazione…
weberia
Luglio 31, 2013